Tottori prefecture - The food capital of Japan, Ikameshi
スマートフォンやタブレットで、切る、混ぜる、すりおろす、ひっくり返すなど、リアルな操作や料理音で料理作りの疑似体験ができます。
出来上がった料理にはマヨネーズやソースでトッピング！
今まで料理をしたことのないかたも楽しむことができます。
「レシピページ」には材料や分量も記載されているほか、「食のみやこ鳥取県」へのリンクから食材の良さや特徴を知ることもできます。
鳥取の特産のシロイカやスルメイカにもち米を詰めた味わい深い逸品です。
新鮮なイカをまるごと使い、イカの旨味がもち米に染み込んだ家庭のおもてなし料理です。